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EMS - Ehpad / Fam / Mas - Outils
Etablissements médico-sociaux - Outils
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Les établissements médico-sociaux (EMS) accueillent ou accompagnent les personnes âgées (en Ehpad : établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes) et les personnes handicapées (principalement en Fam : foyer d'accueil médicalisé, et Mas : maison d'accueil spécialisée). Cette page regroupe les outils dans le domaine de l'hygiène pouvant être utiles dans ces établissements.

Signalements

Que signaler pour les EMS ?

  • Les maladies à déclaration obligatoire. Ex : rougeole, listériose, légionellose, tiac... cf. liste des 34 MDO
  • Les infections inattendues ou inhabituelles. Ex : une résistance bactérienne particulière, un site inhabituel d’infection, des circonstances de survenue particulières...
  • Les cas groupés (épidémie ou augmentation anormale du nombre de cas). Ex : plusieurs cas d’infection sur cathéter sous-cutané, ...
  • Les décès liés à une IAS

Comment signaler ?

Fiche pratiqe du Répias Primo : tout savoir sur le signalement (EMS et Ville) - octobre 2023

Évaluation

Évaluation de la qualité des établissements et services sociaux et médico-sociaux
Outil de mars 2022 de la Haute Autorité de Santé

Outil d'auto-évaluation Risque infectieux en Ehpad
Outil créé en 2011 par le Grephh

Outil de suivi du Dari (pour les Ehpad)
Outil excel créé en 2017/2018 par un Groupe de travail EOH-IMH 91, IMH 77 et CPias Ile de France, permettant de planifier et suivre plus facilement les actions à mettre en œuvre après analyse de la maîtrise du risque infectieux dans l’établissement.

Outil d'auto-évaluation Risque infectieux en Fam-Mas
Outil créé en 2012 par le Grephh

Recommandations, Avis, outils & Référentiels

Synthèse des précautions d’hygiène selon la pathologie, en Ehpad (1 page)
CPias Ile-de-France - 2023.

Synthèse des précautions d’hygiène selon la pathologie, dans les structures d'accompagnement pour adultes en situation de handicap (1 page)
CPias Ile-de-France - 2023.

Synthèse des précautions d’hygiène selon la pathologie, dans les structures d'accompagnement pour enfants et adolescents en situation de handicap (1 page)
CPias Ile-de-France - 2023.

Les indicateurs des programmes de prévention et contrôle des infections (PCI) dans le secteur médico-social (15 pages)
SF2H - juillet 2022.

Instruction N° DGCS/SPA/2016/195 du 15 juin 2016 relative à la mise en oeuvre du programme national d'actions de prévention des infections associées aux soins (Propias) dans le secteur médico-social 2016/2018 (22 pages)
Ministère des affaires sociales et de la santé - juin 2016.

Maîtrise du risque infectieux en Ehpad - Fiches Techniques / Pratiques
Réseau CClin/Arlin - décembre 2011. Dernière mise à jour 2019.

Conduite à tenir devant un phénomène infectieux. Signaler l'épidémie, gérer l'épidemie (spécial EMS) (56 pages)
Arlin Picardie, ARS Picardie, InVS - septembre 2014.

L'évaluation interne : repères pour les établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (108 pages)
Anesm - février 2012.

L'Hygiène au quotidien dans les Etablissements Médico-Sociaux- Fiches de bonnes pratiques
Arlin Picardie - mai 2011.

Conception et rénovation des Ehpad - Bonnes pratiques de prévention (64 pages)
INRS - 2010.

Surveiller et prévenir les infections associées aux soins (175 pages)
HCSP, SF2H - 2010.

Recommandations pour la prévention des infections dans les établissements d’hébergement pour personnes agées dépendantes (Ehpad) (92 pages)
Orig, SFHH - juin 2009.

Les bonnes pratiques de soins en établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendante (115 pages)
Ministère de la santé, Société française de gériatrie et de gérontologie - octobre 2007.

Bon usage des antibiotiques en EHPAD (18 pages)
ARS Ile-de-France, Omedit Ile-de-France - 2014.

Kit pédagogique pour l'usage des antibiotiques en établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD)
Ministère des affaires sociales et de la santé - 2012.

Midline - gestion du suivi (7 pages)
Réseau des CPias - 2019.

Consultez également notre page "actualités"


Prévention de la transmission du Sars CoV 2 et des virus respiratoires hivernaux en ESMS (2 pages)
CPias Ile-de-France - septembre 2023 (mise à jour).

Mesures de prévention dans le cadre de la lutte contre les pathologies hivernales et la Covid-19 dans les établissements et services accompagnant des personnes âgées et des personnes en situation de handicap (4 pages)
Ministère de la santé et de la prévention - décembre 2022.

Covid-19 : dépistage et gestion des cas résidents / usagers et professionnels en ESMS-PA ou ESMS-PH (3 pages)
CPias Ile-de-France - août 2022 (mise à jour).

Établissements et services accueillant des personnes âgées et des personnes en situation de handicap - Mesures de protection dans les établissements et services (18 pages)
Ministère chargé de la santé - avril 2022.

Recommandations pour les fêtes de fin d’année 2021 à l’attention des établissements et services accueillant des personnes âgées et des personnes en situation de handicap (2 pages)
Ministère chargé de la santé - décembre 2021.

Établissements et services accueillant des personnes âgées et des personnes en situation de handicap - Mesures de protection dans les établissements et services (18 pages)
Ministère chargé de la santé - décembre 2021.

Stratégie de vaccination contre la Covid-19 - Place d’un rappel par le vaccin à ARNm COMIRNATY® (108 pages)
Haute autorité de santé - octobre 2021.

Note relative à la protection des patients et des professionnels en contexte Covid-19 (3 pages)
SF2H - septembre 2021.

Covid-19 - Retour au droit commun dans les établissements accueillant des personnes âgées et des personnes en situation de handicap (4 pages)
Ministère chargé de la santé - juillet 2021.

Préparation et gestion des vagues de chaleur en ESMS en période épidémique de Covid-19 (20 pages)
ARS Ile-de-France - juin 2021.

Avis relatif à l’éviction des professionnels positifs au SARS-CoV-2 travaillant en établissements de santé ou en établissements médico-sociaux (Actualisation de l’avis du 3 février 2021) (13 pages)
Haut conseil de la santé publique - avril 2021.

Prise en charge sanitaire du corps des défunts en ESMS hébergeant des personnes âgées ou en situation de handicap (10 pages)
ARS Ile-de-France - mars 2021.

Allègement post-vaccinal des mesures de protection dans les Ehpad et dans les USLD (6 pages)
Ministère chargé de la santé - mars 2021.

Adaptation des mesures de protection dans les établissements médico-sociaux et USLD accueillant des personnes à risque de forme grave face à la propagation de nouvelles variantes du SARS Cov-2 (Mise à jour) (4 pages)
Ministère chargé de la santé - mars 2021.

Synoptiques de prise en charge des patients Covid-19 (établissement de santé ou Ehpad) (2 pages)
CPias Ile-de-France - mars 2021.

Avis n° 2021.0008/AC/SEESP du 1er mars 2021 du collège de la Haute Autorité de santé sur l’efficacité du vaccin AstraZeneca chez les personnes âgées au vu des données préliminaires soumises au BMJ sur l’impact de la vaccination en Ecosse sur les hospitalisations (7 pages)
Haute autorité de santé - mars 2021.

Etablissements médico-sociaux pour personnes handicapées - Adaptation des mesures de protection dans les établissements médico-sociaux accueillant des personnes en situation de handicap face à la propagation de nouvelles variantes du SARS Cov-2 (mise à jour) (19 pages)
Ministère chargé de la santé - mars 2021.

Avis relatif à l’actualisation des recommandations thérapeutiques dans la prise en charge du Covid-19 (hors hydroxychloroquine, remdésivir et tocilizumab) (88 pages)
Haut Conseil de la Santé Publique - janvier 2021.

Note relative à l’extension proposée des indications du port des appareils de protection respiratoire de type FFP2 en dehors des procédures générant des aérosols infectieux documentées (4 pages)
SF2H, Spilf - février 2021.

Employeurs et directeurs d’établissements accueillant des personnes âgées et /ou handicapées - Informations sur la conduite à tenir par les professionnels relative à la prise en charge du corps des défunts atteints ou probablement atteints de la Covid-19 au moment de leur décès (7 pages)
Ministère chargé de la santé - février 2021.

Stratégie de vaccination contre le SARS-CoV-2 : Vaccination des personnes ayant un antécédent de Covid-19 (15 pages)
HAS - février 2021.

Portfolio "Vaccination anti-Covid" à destination des médecins et infirmiers (55 pages)
Ministère chargé de la santé - février 2021.

Covid-19 et Vaccination des résidents en Ehpad (4 pages)
CPias Ile-de-France - février 2021.

Covid-19 : Comment protéger vos proches lors des visites en Ehpad ? (4 pages)
HAS - janvier 2021.

Vaccins contre la Covid-19 : questions et réponses (18 pages)
Spilf - décembre 2020.

Conduite à tenir pour la détection et l’investigation des cas suspects ou confirmés du nouveau variant VOC202012/01 UK (4 pages)
Santé Publique France - décembre 2020.

Campagne de vaccination contre la Covid-19. Guide Phase 1 - Organisation de la vaccination en Ehpad et USLD (45 pages)
Ministère chargé de la santé - décembre 2020.

Prélèvements respiratoires à réaliser pour le diagnostic initial COVID-19 en soins de ville et dans les établissements médico-sociaux (EMS) (mise à jour) (4 pages)
Répias Primo - décembre 2020.

Signalement de cas de Covid-19 dans les Etablissements sociaux et médico-sociaux - Guide pour les établissements (28 pages)
Santé Publique France - novembre 2020.

Avis relatif à la gestion des déchets d’activités de soins dans le cadre de l’épidémie de Covid-19 (20 pages)
Haut conseil de santé publique - novembre 2020.

Conduite à tenir devant un résident Covid+ ou contact à risque en Ehpad (mise à jour) (6 pages)
CPias Ile-de-France - novembre 2020.

Conduite à tenir devant un usager Covid-19 ou contact à risque en ESMS-PH (6 pages)
CPias Ile-de-France - novembre 2020.

Mesures à prendre pour la prise en charge du corps d’un patient décédé infecté par le Covid-19 (virus SARS-CoV-2) en établissements médico-sociaux (EMS) (nouvelle version) (2 pages)
Répias Primo - novembre 2020.

Covid-19 : Les appuis à destination des Ehpad pour faire face au rebond épidémique (18 pages) + Annexes
ARS Ile-de-France - novembre 2020.

Recommandations EHPAD- USLD et accueils de jour (26 pages)
ARS Ile-de-France - novembre 2020.

Modalités de prise en charge du corps d’un patient/résident cas probable ou confirmé Covid-19 décédé (2 pages)
CPias Bourgogne Franche Comté - novembre 2020.

Arbre décisionnel devant tout résident nécessitant une admission en Ehpad en provenance d’un MCO, SSR ou du domicile (mise à jour) (1 page)
CPias Ile-de-France - novembre 2020.

Procédure de déconfinement des patients atteints du Covid-19 (mise à jour) (6 pages)
CPias Ile-de-France - novembre 2020.

Conduite à tenir devant un professionnel Covid+ en ESMS secteur handicap (symptomatique ou asymptomatique) (1 page)
CPias Ile-de-France - octobre 2020.

Consignes relatives aux visites et aux mesures de protection dans les établissements médico-sociaux accueillant des personnes âgées et les USLD (4 pages)
Ministère - novembre 2020.

Avis relatif au délai de transfert en SSR ou en Ehpad des patients ayant présenté un Covid-19 (26 pages)
Haut Conseil de Santé Publique - octobre 2020.

Covid-19 : Foire aux questions - reprise de l'épidémie - Secteur du handicap (35 pages)
Secrétariat d'état aux personnes handicapés - novembre 2020.

Covid-19 : dépistage par PCR des professionnels de santé en ES et en EMS - conduite à tenir (1 page)
CPias Ile-de-France - octobre 2020.

Fiche action Ehpad sans cas - Niveau 3 (10 pages)
ARS Ile-de-France - octobre 2020.

Fiche action Ehpad avec 1 cas - Niveau 3 (11 pages)
ARS Ile-de-France - octobre 2020.

Plan de lutte contre l'épidémie de Covid-19 dans les établissements médico-sociaux hébergeant des personnes à risque de forme grave de Covid-19 (11 pages)
Ministère - octobre 2020.

Covid-19 : Levée de confinement des résidents en ESMS - PH (secteur du handicap) (4 pages)
CPias Ile-de-France - sept 2020.

Signalement de cas de Covid-19 dans les Etablissements sociaux et médico-sociaux - Guide pour les établissements (28 pages)
Santé Publique France - août 2020.

Check-list : préparation au risque de seconde vague épidémique de Covid-19 en ESMS (2 pages)
CPias Ile-de-France - sept 2020.

Rapport relatif à l’actualisation de la prise en charge des patients atteints de Covid-19 (291 pages)
Haut Conseil de la Santé Publique - juillet 2020.

Protocole relatif au renforcement des mesures de prévention et de protection des établissements médico-sociaux accompagnant des personnes à risque de forme grave de Covid-19, en cas de dégradation de la situation épidémique (9 pages)
Ministère en charge de la santé - août 2020.

Mesures de prévention des infections Covid-19 (virus SARS-CoV-2) en établissements médico-sociaux (9 pages)
Répias Primo - juillet 2020.

Gestion des cas groupés - cluster en établissements de santé et en établissements médico-sociaux (21 pages)
Ministère en charge de la santé - juin 2020.

Conseils d’utilisation des installations de ventilation, climatisation et de réfrigération en période de Covid-19 (2 pages)
Répias Primo - juin 2020.

- Mesures de prévention contre la transmission croisée de SARS-Cov-2 entre soignants - Salle de repos
Mesures de prévention contre la transmission croisée de SARS-Cov-2 entre soignants - Vestiaires
Mesures de prévention contre la transmission croisée de SARS-Cov-2 entre soignants - Espace fumeur
CPias Ile-de-France - juin 2020.

Préparation et gestion des vagues de chaleur en ESMS en période d’épidémie de Covid-19 (15 pages)
ARS Ile-de-France - juin 2020.

Traitement des dispositifs médicaux réutilisables en EMS (19 pages)
CPias Occitanie - septembre 2021.

Consultez également notre page spécifique Grippe

Prévention de la transmission du Sars CoV 2 et des virus respiratoires hivernaux en ESMS (2 pages)
CPias Ile-de-France - mars 2023.

Affiche : Covid-19/Grippe/Bronchiolite. Le port du masque est fortement recommandé (1 page)
Ministère de la santé - 2022.

Affiche : Je me fais vacciner contre la Covid-19 et la grippe (1 page)
Ministère de la santé - 2022.

Note d'information N° DGS/SP1/DGOS/DGCS/2020/161 du 23 septembre 2020 relative aux modalités de recueil de certaines données relatives aux établissements de santé et établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes nécessaires à la veille stratégique et opérationnelle mise en place pour la campagne grippe 2020-2021 (12 pages)
Ministère de la santé - 2020.

Note d’information n° DGS/SP1/DGOS/DGCS/2020/120 du 20 août 2020 relative à la lutte contre la grippe saisonnière aux établissements de santé et établissements des services sociaux ou médico-sociaux dans le contexte épidémique de COVID-19 (7 pages)
Ministère de la santé - 2020.

Instruction N° DGS/VSS1/DGCS/SPA/2019/211 du 30 septembre 2019 relative aux conduites à tenir devant des infections respiratoires aigües ou des gastro-entérites aigües dans les collectivités de personnes âgées (9 pages)
Ministère de la santé - 2019.

Note d’information N°DGS/SP1/DGOS/PF2/DGCS/MSP/2019/191 du 03 septembre 2019 relative à la vaccination contre la grippe saisonnière des personnels des établissements sanitaires et médico-sociaux (7 pages)
Ministère de la santé - 2019.

Instruction N° DGS/SP1/VSS/DGOS/PF2/DGCS/MSP/2019/185 du 7 août 2019 relative aux mesures de prévention et de contrôle de la grippe saisonnière (36 pages)
Ministère de la santé - 2019.

Kit "Nous disons non à la grippe!" à l’usage des établissements médico-sociaux
Groupe de travail départemental associant des professionnels d’établissements Seine-et-Marnais - 2019.

Calendrier des vaccinations et recommandations vaccinales 2019 (73 pages)
Ministère des solidarités et de la santé - 2019.

Ne laissons pas des intrus nous gâcher la fête - Affiche (1 page)
CPias Occitanie - 2018.

Guide pratique de prévention et de lutte en cas de pandémie grippale en Ehpad (11 pages)
Syndicat National des Établissements et Résidences Privés (SYNERPA) - 2016.

Avis du 27 septembre et 7 octobre 2016 relatif aux obligations vacinales des professionnels de santé (10 pages)
Haut Conseil de Santé Publique - septembre / octobre 2016.

Prévention du risque d'épidémie grippale en établissement médico-social (Médecins traitants) (2 pages)
ARS Martinique, Arlin Martinique - novembre 2015.

Prévention du risque d'épidémie grippale en établissement médico-social : check-list (2 pages)
ARS Martinique, Arlin Martinique. - novembre 2015.

Efficacité de la vaccination contre la grippe saisonnière chez les personnes âgées et les professionnels de santé (40 pages)
Haut Conseil de Santé Publique - 2014.

Conduite à tenir devant une ou plusieurs infections respiratoires aiguës dans les collectivités de personnes âgées (59 pages)
Haut Conseil de Santé Publique - juillet 2012.

Plan national de prévention et de lutte « Pandémie grippale » - Document d’aide à la préparation et à la décision (78 pages)
Haut Conseil de Santé Publique - octobre 2011.

Diaporama ludique et intéractif pour comprendre l’importance de l’hygiène des mains, et améliorer la qualité et la sécurité de la prise en charge des résidents. Ce diaporama est suivi d'une restitution des acquisitions à l’aide d’un quiz comportant 5 questions adaptées à la fonction du professionnel
CPias Ile-de-France - octobre 2022.

Usage des gants en ESMS (6 pages)
Réseau des CPias - avril 2022 (mise à jour).

Tout savoir sur les solutions hydro-alcooliques (2 pages)
CPias Pays-de-la-Loire - mars 2018.

Hygiène des mains et soins : du choix du produit à son utilisation et à sa promotion (92 pages)
SF2H - mars 2018.

Quizz "Mise en situation Hygiène des main" et ses réponses
CClin Paris-Nord - 2013.

Quizz "Port de gants" et ses réponses
CClin Paris-Nord - 2013.

En Ehpad, doit-on uniquement utiliser des produits hydro-alcooliques (PHA) virucides ? (1 page)
Arlin Haute-Normandie - 2011.

Kit hygiène des mains en EHPAD
CClin Sud-Est - 2010.

Recommandations pour l'hygiène des mains (102 pages)
SF2H - 2009.

La centrale de dilution - fiche pratique (1 page)
CPias Ile-de-France - 2021.

Le bionettoyage (58 dias)
et sa Faq ! (3 pages)
CPias Ile-de-France - mars 2022 (mise à jour).

Entretien des locaux dans les établissements de santé et établissements médico-sociaux hors épidémie (18 pages)
CPias - 2019.

Guide d'entretien des locaux en établissement médico-social (90 pages)
CPias Bourgogne Franche Comté - 2019.

Entretien des locaux dans les établissements de santé et établissements médico-sociaux (104 pages)
CPias Occitanie, CPias Nouvelle-Aquitaine - novembre 2017.

Actualisation des Précautions standard
SF2H - 2017.

Les précautions standard en Ehpad (39 dia)
CClin Paris-Nord - 2013.

Calendrier des vaccinations et recommandations vaccinales 2022 (89 pages)
Concerne les professionnels de santé et les patients.
Ministère des solidarités et de la santé - 2022.

Avis du 27 septembre et 7 octobre 2016 relatif aux obligations vacinales des professionnels de santé (10 pages)
Haut Conseil de Santé Publique - septembre / octobre 2016.

Efficacité de la vaccination contre la grippe saisonnière chez les personnes âgées et les professionnels de santé (40 pages)
Haut Conseil de Santé Publique - 2014.

Gestion des risques

Retrouvez en lien ci-dessous des documents liés à la gestion des risques, disponibles sur le site CPias national :

Journées d'information

15ème Journée de prévention du risque infectieux en ESMS (Ehpad, Fam, Mas, IME, Ssiad...)
jeudi 10 octobre 2024

14ème Journée de prévention du risque infectieux en ESMS (Ehpad, Fam, Mas, IME, Ssiad...)
vendredi 12 mai 2023

13ème Journée de prévention du risque infectieux en ESMS (Ehpad, Fam, Mas, IME, Ssiad...)
14 juin 2022

12ème Journée de prévention du risque infectieux en ESMS (Ehpad, Fam, Mas, IME, Ssiad...)
20 octobre 2021

11ème Journée de formation pour les ESMS (Ehpad, Fam, Mas, IME, Ssiad...)
1er octobre 2020

10ème Journée de formation pour les ESMS (Ehpad, Fam, Mas, IME, Ssiad...)
17 octobre 2019

4ème Journée de formation pour les EMS pour les personnes en situation de handicap
10 octobre 2018

9ème Journée de formation pour les Ehpad
3 octobre 2018

3ème Journée de formation pour les EMS pour les personnes en situation de handicap
12 octobre 2017

8ème Journée de formation pour les Ehpad
10 octobre 2017

2ème Journée de prévention du risque infectieux pour les Fam et Mas
7 juin 2016

7ème Journée de formation pour les Ehpad
7 avril 2016

1ère Journée de prévention du risque infectieux pour les Fam et Mas
8 juin 2015
Programme

6ème Journée de formation pour les Ehpad
2 avril 2015, Paris

5ème Journée de formation pour les Ehpad
3 avril 2014, Paris

4ème Journée de formation pour les Ehpad
jeudi 14 février 2013

3ème Journée de formation pour les Ehpad
jeudi 9 février 2012

2ème Journée de formation pour les Ehpad
jeudi 28 janvier 2011

1ère Journée de formation pour les Ehpad
jeudi 7 mai 2009

Formations

Toutes nos formations sont maintenant disponibles en cliquant ici.
Formations disponibles :

  • Précautions standard / précautions complémentaires en EMS
  • Bionettoyage des locaux en EMS
  • Correspondants en hygiène en EMS
  • Gestion des dispositifs intra-vasculaires et sous cutanées

Contact

Béatrice Adjamagbo, cadre supérieur de santé hygiéniste
01 40 27 42 50
beatrice.adjamagbo@aphp.fr

Franck Varey, cadre de santé hygiéniste
01 40 27 42 53
franck.varey@aphp.fr